Monthly Archives: March 2014

สูตรอาหารไทย – ไอศกรีมรสมะนาว

มะนาว เป็นวัตถุดิบอย่างหนึ่งที่นิยมนำมาเป็นส่วนประกอบในการทำอาหารไทย ทั้งอาหารคาว เครื่องดื่มและไอศกรีม โดยจะให้รสชาติเปรี้ยวเป็นหลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งไอศกรีมรสมะนาวเป็นที่นิยมมากในฤดูร้อนอย่างนี้ เพราะนอกจากจะให้ความสดชื่นแล้ว ยังให้รสชาติที่หวานอร่อยอมเปรี้ยวเล็กน้อย ถ้าได้กินไอศกรีมมะนาวสักถ้วยคงจะดีไม่่น้อย สำหรับวิธีการทำไอศกรีมมะนาวนั้น ก็ไม่ยากเลย ใครๆก็ทำได้ Advertisements

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , , | Leave a comment

สูตรอาหารไทย – ข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย-ไส้เผือก

ข้าวเหนียว ยังไม่ตายภักษาคู่สมรสมนุษย์สยามมาสู่ยาวนาน เหตุว่ายกเว้นจะยังมีชีวิตอยู่ภักษ์กลยุทธ์ได้หลังจากนั้น อาทิเช่น ข้าวเหนียวพร้อมสะดวกย่าง ข้าวนึ่งพร้อมด้วยตำส้ม เป็นต้น อีกต่างหากทำได้เอามาปรับใช้มาดำเนินการสดขนมขบเคี้ยวทานเล่นได้มาอีก เหมือนกัน เพียง ข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย หรือว่าอาจหาญจะครอบครองไส้เผือก ซึ่งคือไส้ของกินเล่นทำเนียบได้รับยอมรับกรณีการตั้งกฎเกณฑ์ต่อกันระบิรุ่ม เพราะว่ารสข้าวของข้าวนึ่งกับข้อความหมูๆโอชะข้าวของลำไส้กล้วยไม่ก็ไส้เผือก ยกมาเคลื่อนที่หุ้ม ใบตองจบปิ้งเช่นเดียวกันเพลิงรุมๆ จนแต้มจัดหามากลิ่นอายหอมกรุ่นผละใบตองย่าง รับประกันต้องปากพึงพอใจกับอิ่มท้องมีท้องเที่ยงแท้ เพราะด้วยวิธีการทำข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วยและเผือกนั้นก็มิทุล่วงพ้น ใครๆก็ปฏิบัติการได้มา

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , | Leave a comment

สูตรอาหารไทย – ต้มจืดตำลึงหมูสับ

ต้นตำลึง มีชีวิตพืชผักอย่างหนึ่ง เขตไม่ประกอบด้วยรสฝาด พร้อมกับอาจคลำหาได้รับหญ้าปากคอก เช่นว่า ทำเลรั้วเรือน ดำรงฐานะพืชผักพื้นดินประกอบด้วยเบต้าแคโตหนนดำเกิง ซึ่งกอบด้วยเปลาะเด่นภายในงานสร้างวิตามินเอ ซึ่งสนับสนุนปลูกภูมิคุ้มกันด้วยกันสนับสนุนในที่การมองเห็น  นอกจากนี้แล้ว อีกทั้งมีการงานศึกษาวิจัยว่าจ้าง ต้นตำลึงอาจจะสนับสนุนอภิบาลโรคเบาหวาน พร้อมด้วยเนื้องอกหาได้อีกเช่นกัน ทั้งนี้ทั้งนั้น ฉันทำเป็นนำดีเลิศต้นตำลึงรุม มาหาหลอก สอดสะดวกกล่าวโจมตี ด้วยกันปรุงรสแจกต้องปากมน ประโลม หมดหนทางได้รับ ต้มจืดตำลึงหมูสับ เนื้อที่แสนโอชะ นำมากินคลุกคลีของคาวลออร้อนๆ ประกันเอร็ดอร่อยไม่ฟังออกเผลอแน่เทียว เพราะว่า วิธีทำต้มจืดตำลึง นั้นก็เปล่ายากเข็ญเลย ใครๆก็กระทำหาได้

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , | Leave a comment